Terra Mia Cucina & Cantina è un ristorante che si trova nel borgo di Calcata Vecchia. Qui troverai dei piatti cucinati con prodotti locali dell’Agro Falisco e della Tuscia viterbese, un menù curato e pensato nel dettaglio.

Lo studio e la ricerca delle materie prime sono la conseguenza dell’amore dei proprietari per il loro mestiere.

Due giovani che portano quest’idea di cucina, attenta e precisa, in un contesto caratteristico come quello di Calcata e della Valle del Treja. Una chicca da provare.

Terra Mia non è solo un ristorante, ma è anche uno shop di alimentari. Di fianco al ristorante c’è un negozio in cui trovi i prodotti che vengono usati per i piatti della cucina. Quindi durante il pasto conoscerai gli ingredienti nel tuo piatto, la loro storia, poi potrai portare a casa con te quelli che ti saranno piaciuti di più.

Un locale semplice e accogliente, che offre piatti buonissimi di carne e di pesce - come il coregone e i gamberi di fiume – accostati a degli ottimi vini. Sapori selezionati e ingredienti freschi. Vivi l’Agro Falisco in Tavola!

Continua a leggere per sapere di più sul ristorante.

Indirizzo : Via degli Americani, 11. Calcata vecchia VT 
Telefono : +39 0761 1500001
Giorno di chiusura : Martedì - Mercoledì
Prezzi: €€
Sito web: Terra Mia Cucina & Cantina

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Dall’idea di aprire un ristorante con un menù basato su prodotti locali ricercati, a quella di uno shop in cui questi ingredienti puoi portarli via con te.

Un viaggio tra i sapori dell’Alto Lazio, perché il buon cibo riesce sempre a trasformare un buon viaggio o una bella serata in un ricordo memorabile. Trova il tuo prodotto preferito!

Una cucina fantasiosa con ingredienti rigorosamente locali.