Terra Mia
Cucina & Cantina
Calcata
Terra Mia Cucina & Cantina
Calcata
TIPO DI ATTIVITÀ
Ristorante con negozio
FASCIA DI PREZZO
€€
TIPO DI CUCINA
Cucina con prodotti locali
Quello che devi sapere su Terra Mia a Calcata
Terra Mia Cucina & Cantina è un ristorante che si trova nel borgo di Calcata Vecchia. Qui troverai dei piatti cucinati con prodotti locali dell’Agro Falisco e della Tuscia viterbese, un menù curato e pensato nel dettaglio.
Lo studio e la ricerca delle materie prime sono la conseguenza dell’amore dei proprietari per il loro mestiere.
Due giovani che portano quest’idea di cucina, attenta e precisa, in un contesto caratteristico come quello di Calcata e della Valle del Treja. Una chicca da provare.
Terra Mia non è solo un ristorante, ma è anche uno shop di alimentari. Di fianco al ristorante c’è un negozio in cui trovi i prodotti che vengono usati per i piatti della cucina. Quindi durante il pasto conoscerai gli ingredienti nel tuo piatto, la loro storia, poi potrai portare a casa con te quelli che ti saranno piaciuti di più.
Un locale semplice e accogliente, che offre piatti buonissimi di carne e di pesce - come il coregone e i gamberi di fiume – accostati a degli ottimi vini. Sapori selezionati e ingredienti freschi. Vivi l’Agro Falisco in Tavola!
Continua a leggere per sapere di più sul ristorante.
Indirizzo : Via degli Americani, 11. Calcata vecchia VT
Telefono : +39 0761 1500001
Giorno di chiusura : Martedì - Mercoledì
Prezzi: €€
Sito web: Terra Mia Cucina & Cantina
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Il ristorante e l’atmosfera del borgo di Calcata vecchia
Calcata è un posto speciale, difficile rimanere indifferenti, aggiungete i suoi locali e diventa una visita da fare e rifare.
Terra Mia Cucina & Cantina è un locale nuovo e gestito con cura, con un arredamento semplice e caloroso, ma elegante. Per l’atmosfera è un locale adatto anche per fare un aperitivo nella tua giornata in Agro Falisco. Ecco qualche foto del locale.
Lo shop di Terra Mia: prodotti della Tuscia e dell’Agro Falisco
Dall’idea di aprire un ristorante con un menù basato su prodotti locali ricercati, a quella di uno shop in cui questi ingredienti puoi portarli via con te.
Un viaggio tra i sapori dell’Alto Lazio, perché il buon cibo riesce sempre a trasformare un buon viaggio o una bella serata in un ricordo memorabile. Trova il tuo prodotto preferito!
Il menù di Terra Mia
Una cucina fantasiosa con ingredienti rigorosamente locali.
Per due: Selezione di formaggi e salumi delle aziende agricole locali 12
Trota in agrodolce 10 | Trota marina con cipolla rossa e carote alla julienne
La panzanella 8 |Pane casereccio, pomodori e cetrioli del contadino, stracciatella di bufala
Fiori di zucca... 8 | Fiori di zucca ripieni con battuto di vitella e provolone di bufala
Cosa dicono i clienti del ristorante Terra Mia Cucina & Cantina