Immergersi in un luogo unico alla riscoperta storica del castagno, vero protagonista di questa escursione che copre tutti gli aspetti di vita del castagneto, con lo scopo di comprendere la storia di questi alberi che sono tra i più longevi in Europa e lo spirito di un luogo.

Il castagneto è tra quelle colture che ha creato una civiltà, per la sua antica origine, oltre che uno specifico ecosistema, anzi due:

• Quello del castagneto da frutto, che è il vero e proprio "frutteto di alberi del pane" il nome dato ai castagni dai montanari, la cui sopravvivenza dipendeva dalla farina di castagne che spesso sostituiva il frumento;
• Quello dell'ecosistema del bosco di castagno, che l'uomo nei secoli ha contribuito ad estendere ben al di fuori della sua naturale zona di distribuzione, dato che il legno di castagno era ed è un una materia prima fondamentale per molteplici usi agricoli, artigianali e produttivi.

In questa passeggiata faremo un'immersione in questi ecosistemi, passeggiando tra piante secolari di castagno: questi giganti, con i loro tronchi contorti, sembrano guardarci dall'alto come fossero statue naturali.
Si è immersi in un'atmosfera estatica, esaltata dalla natura vulcanica e dalle tracce sparse di culto pagano e cristiano ancora presenti, che ci ricordano il mito della Silva Cimina, decantata dai Romani come groviglio impenetrabile, tremendo e proibito.

• Escursione immersiva nei castagneti con guida ambientale, per comprendere e conoscere il mondo del castagno; come era e come si è trasformato oggi;
• Spiegazione della modalità di raccolta e delle produzioni;
• Storia della comunità montanara.