Sagra degli gnocchi 2023
Vasanello
Sagra degli gnocchi 2023
Vasanello
TIPO DI EVENTO
Enogastronomia
QUANDO
7-8-9 luglio
PREZZO
Gratuito
Vieni a scoprire uno dei piatti principali della cucina vasanellese: gli gnocchi co' la ratta cacio!
Il 7-8-9 luglio a Vasanello ci sarà la XIV edizione della Sagra degli gnocchi, quest’anno organizzata dalla Classe Festeggiamenti 1983.
Questa deliziosa specialità della "cucina povera" è tramandata gelosamente di generazione in generazione, da madre a figlia. Gli gnocchi, realizzati con un impasto di acqua e farina, vengono lavorati con la "ratta cacio" - la grattugia per il formaggio. Sugli gnocchi si formano delle gustose scanalature a quadrettini, perfette per raccogliere i deliziosi sughi preparati dalle donne del posto secondo le antiche tradizioni.
La Sagra degli gnocchi co' la ratta cacio nasce con l'obiettivo di promuovere e valorizzare questa prelibatezza culinaria. Nel corso degli anni, l'evento ha visto un notevole aumento di visitatori provenienti anche dalle regioni vicine, attratti non solo dalla buonissima cucina, ma anche dalla garanzia di divertimento.
Tante le attività organizzate per rendere l'atmosfera ancora più festosa e coinvolgente.
Ti è salito l’appetito? La Sagra degli gnocchi di Vasanello ti aspetto!
Dov'è la Sagra degli gnocchi
L'evento si svolgerà nell'Arena Polivalente di Vasanello.
Facebook: VasanelloEventi Classe1983.
Instagram: @vasanelloeventiclasse1983.